Alto Adige
Wine · PDO · 52 Gemeinden
Seit seiner Anerkennung im Jahr 1976 zeichnet sich das Schutzgebiet Alto Adige durch ein außergewöhnlich komplexes Regelwerk aus. Wenn Sie die Appellation mit ihren Nachbarn vergleichen, sticht die strikte Pflicht hervor, dass jegliche Weinbereitung und Reifung innerhalb der Autonomen Provinz Bozen erfolgen muss. Mit 52 zugelassenen Gemeinden unterscheidet sich das Gebiet zudem durch sechs klar definierte Unterzonen. Während Sie im Valle Isarco ausschließlich auf aromatische Weißweine treffen, fordert die Unterzone Santa Maddalena mindestens 85 Prozent Schiava. Für die Basisklasse Alto Adige Bianco gilt zudem ein maximaler Hektarertrag von 10,0 Tonnen, was eine kompromisslose Ertragsbegrenzung garantiert.
Die Fakten
- Farbe
- strohgelb
- Geschmack
- trocken, voll, aromatisch
Die Erzeuger 84
+ 78 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Alto Adige erzeugt?
- Alto Adige wird in 52 Gemeinden in Trentino-Alto Adige/Südtirol in Italien erzeugt: Aldino/Aldein, Andriano/Andrian, Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße, Barbiano/Barbian und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Alto Adige gemacht?
- Alto Adige wird aus Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling, Sylvaner, Traminer Aromatico, Kerner (da soli o congiuntamente, per il tipo Bianco/Weiss) (min 80%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Bianco), Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Merlot, Cabernet (da soli o congiuntamente, per il tipo Rosso/Rot) (min 80%), altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Rosso), singolo vitigno dichiarato in etichetta (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Riesling, Sauvignon, Sylvaner, Traminer Aromatico, Kerner, Müller Thurgau, Moscato Giallo, Moscato Rosa, Veltliner, Lagrein, Merlot, Cabernet, Schiava, Malvasia, Schiava Grigia, per i vini monovarietali) (min 85%) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Alto Adige?
- Der Mindestalkoholgehalt von Alto Adige beträgt 10.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.