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DOC · seit 1999

Bolgheri

Wine · PDO · 1 Gemeinde

Die seit 1999 anerkannte Herkunft Bolgheri erstreckt sich ausschließlich über die Gemeinde Castagneto Carducci. Wenn Sie diese toskanische Appellation analysieren, fallen die 79 verifizierten Erzeuger auf, die für den roten Bolgheri einen maximalen Ertrag von 9,0 Tonnen pro Hektar einhalten müssen. Das Gebiet unterscheidet sich grundlegend von seinen Nachbarn: Es gibt keine formelle Kategorie 'Riserva', da die Bezeichnung 'Superiore' diese Rolle übernimmt. Zudem besitzt die Einzellage Sassicaia innerhalb des Gebiets mit 'Bolgheri Sassicaia' eine eigene, separate DOC mit strengeren Regeln. Beachten Sie zudem, dass auf den Etiketten die geografische Angabe 'Toscana' verpflichtend vorgeschrieben ist.

Cabernet Sauvignon 0%min. 11.5% volmax. 90 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger79 verifiziert
Aia Vecchia
Aldrovandi

Die Fakten

Farbe
rubinrot bis granatrot
Geschmack
trocken, harmonisch

Die Erzeuger 79

+ 73 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums

Häufige Fragen

Wo wird Bolgheri erzeugt?
Bolgheri wird in 1 Gemeinde in Toscana in Italien erzeugt: Castagneto Carducci.
Aus welcher Rebsorte wird Bolgheri gemacht?
Bolgheri wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Sangiovese, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Toscana erzeugt.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Bolgheri?
Der Mindestalkoholgehalt von Bolgheri beträgt 11.5% vol.
Was bedeutet DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.
Bolgheri DOC — italienischer Wein aus Toscana | ItalyTasteMap