DOC · seit 1999
Circeo
Wine · PDO · 4 Gemeinden
Wenn Sie die Weine der 1999 anerkannten DOC Circeo analysieren, fällt die präzise Abgrenzung zu benachbarten Appellationen auf: Für den roten Verschnitt im Anbaugebiet um San Felice Circeo ist ein dominierender Merlot-Anteil von mindestens 55 Prozent zwingend vorgeschrieben. Sollten Sie reinsortige Etiketten wählen, müssen diese gesetzlich mindestens 85 Prozent der genannten Rebsorte enthalten. Eine exklusive Besonderheit betrifft die Riserva, die ausschließlich für Rotwein zulässig ist. Sie verlangt einen Gesamtalkoholgehalt von mindestens 12,5 Volumenprozent sowie eine Reifezeit von 24 Monaten ab dem ersten November des Erntejahres, wovon sechs Monate im Holzfass vorgeschrieben sind.
Merlot 55%min. 10.5% volmax. 120 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rubinrot
- Geschmack
- trocken, vollmundig, mit gutem Körper, harmonisch
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Circeo erzeugt?
- Circeo wird in 4 Gemeinden in Lazio in Italien erzeugt: Latina, Sabaudia, San Felice Circeo, Terracina.
- Aus welcher Rebsorte wird Circeo gemacht?
- Circeo wird aus Merlot (min 55%), Sangiovese, Cabernet Sauvignon, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione per la Regione Lazio erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Circeo?
- Der Mindestalkoholgehalt von Circeo beträgt 10.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.