Collina di Brindisi
Olive oil · PDO · 8 Gemeinden
Das Olivenöl extra vergine der geschützten Ursprungsbezeichnung Collina di Brindisi DOP repräsentiert ein spezifisches Anbaugebiet in Apulien, das sich über genau acht Gemeinden erstreckt, darunter Ostuni und Carovigno. Obwohl diese Herkunftsbezeichnung bereits seit dem Jahr 1996 offiziell anerkannt ist und durch das Consorzio per la valorizzazione e tutela dell'olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta DOP "Collina di Brindisi" geschützt wird, verzeichnet die amtliche Statistik eine Besonderheit: Bislang gibt es null verifizierte Erzeuger. Dies unterscheidet das Gebiet fundamental von benachbarten apulischen Destinationen, in denen die kommerziell registrierte Produktion längst erfolgreich etabliert ist.
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Collina di Brindisi erzeugt?
- Collina di Brindisi wird in 8 Gemeinden in Puglia in Italien erzeugt: Carovigno, Ceglie Messapica, Cisternino, Fasano und weitere.
- Was bedeutet DOP?
- DOP (g.U. — geschützte Ursprungsbezeichnung) bescheinigt, dass jeder Produktionsschritt in der abgegrenzten Zone nach offiziellen Methoden erfolgt.