DOP · seit 2008
Fagiolo Cannellino di Atina
Food · PDO · 6 Gemeinden
Der Fagiolo Cannellino di Atina besitzt seit dem Jahr 2008 den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) in der Region Latium. Diese Anerkennung beschränkt die Erzeugung streng auf das Gebiet von sechs Gemeinden, darunter Atina und Casalattico. Was diese Denomination von anderen geschützten Hülsenfrüchten Italiens unterscheidet, ist ein administratives Paradoxon: Trotz der langjährigen Registrierung verzeichnet das offizielle Register aktuell genau null verifizierte Produzenten für dieses Produkt. Wenn Sie diese Spezialität analysieren, stoßen Sie auf eine geschützte Herkunft, die zwar geografisch exakt eingegrenzt ist, derzeit jedoch keine aktiven, zertifizierten Betriebe zur Erzeugung meldet.
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Fagiolo Cannellino di Atina erzeugt?
- Fagiolo Cannellino di Atina wird in 6 Gemeinden in Lazio in Italien erzeugt: Atina, Casalattico, Casalvieri, Gallinaro und weitere.
- Was bedeutet DOP?
- DOP (g.U. — geschützte Ursprungsbezeichnung) bescheinigt, dass jeder Produktionsschritt in der abgegrenzten Zone nach offiziellen Methoden erfolgt.