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DOCG · seit 1996

Ruchè di Castagnole Monferrato

Wine · PDO · 7 Gemeinden

Während im restlichen Piemont oft Nebbiolo- oder reine Barbera-Weine dominieren, stoßen Sie in der DOCG Ruchè di Castagnole Monferrato auf ein präzise geschütztes Erzeugerprofil. In sieben zugelassenen Gemeinden, darunter Portacomaro und Refrancore, müssen Erzeuger einen Mindestanteil von 90 Prozent der seltenen Rebsorte Ruchè einhalten, die lediglich mit Barbera oder Brachetto verschnitten werden darf. Bei einem Höchstertrag von 9,0 Tonnen pro Hektar und mindestens 12,5 Volumenprozent Alkohol zeigt dieser trockene, harmonische Rotwein feine rubinrote Reflexe. Wählen Sie eine Flasche der Kategorie Riserva, erhalten Sie einen Wein mit vorgeschriebenen 24 Monaten Mindestlagerung, davon mindestens 12 Monate im Holzfass.

Ruchè 90%min. 12.5% volmax. 90 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger437 verifiziert
AGOSTINO PAVIA & FIGLI di Giuseppe e Mauro Pavia s.s.a.
Agr. BERTOLINO DI BERTOLINO GIORGIO

Die Fakten

Die Erzeuger 437

+ 431 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums

Häufige Fragen

Wo wird Ruchè di Castagnole Monferrato erzeugt?
Ruchè di Castagnole Monferrato wird in 7 Gemeinden in Piemonte in Italien erzeugt: Castagnole Monferrato, Grana Monferrato, Montemagno Monferrato, Portacomaro und weitere.
Aus welcher Rebsorte wird Ruchè di Castagnole Monferrato gemacht?
Ruchè di Castagnole Monferrato wird aus Ruchè (min 90%), Barbera e/o Brachetto erzeugt.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Ruchè di Castagnole Monferrato?
Der Mindestalkoholgehalt von Ruchè di Castagnole Monferrato beträgt 12.5% vol.
Was bedeutet DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.