Squacquerone di Romagna
Food · PDO · 151 Gemeinden
Der Squacquerone di Romagna DOP unterscheidet sich von Nachbarprodukten der Emilia-Romagna durch ein präzise eingegrenztes Erzeugungsgebiet, das sich über exakt 151 Gemeinden erstreckt. Diese im Jahr 2009 EU-weit anerkannte Ursprungsbezeichnung umfasst Gemeinden wie Alfonsine und Alto Reno Terme. Eine statistische Besonderheit wird Sie bei der Recherche überraschen: Trotz des etablierten Schutzstatus listet das offizielle Register aktuell 0 verifizierte Produzenten auf. Diese Diskrepanz zwischen der detaillierten geografischen Definition der 151 zugelassenen Zonen und den tatsächlich registrierten Betrieben markiert einen einzigartigen administrativen Zustand, den Sie bei keiner anderen geschützten Spezialität der Region in dieser Form vorfinden.
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Squacquerone di Romagna erzeugt?
- Squacquerone di Romagna wird in 151 Gemeinden in Emilia-Romagna in Italien erzeugt: Alfonsine, Alto Reno Terme, Anzola dell'Emilia, Argelato und weitere.
- Was bedeutet DOP?
- DOP (g.U. — geschützte Ursprungsbezeichnung) bescheinigt, dass jeder Produktionsschritt in der abgegrenzten Zone nach offiziellen Methoden erfolgt.