Terre Aurunche
Olive oil · PDO · 17 Gemeinden
Das Olivenöl Terre Aurunche DOP unterscheidet sich von großflächigeren Herkunftsregionen in Campania durch seine strikte territoriale Begrenzung. Seit der offiziellen Anerkennung im Jahr 2006 ist die Erzeugung dieses Olivenöls extra vergine auf ein streng umrissenes Gebiet von exakt 17 Gemeinden beschränkt, darunter Caianello, Carinola und Cellole. Diese geografische Exklusivität führt dazu, dass aktuell nur acht verifizierte Produzenten für die Herstellung zugelassen sind. Die strenge Überwachung der Vorgaben garantiert das Consorzio di tutela olio extravergine di oliva Terre Aurunche D.O.P. Sie erwerben damit ein präzise rückverfolgbares Nischenprodukt, das sich deutlich von großvolumigen Standardölen abhebt.
Die Erzeuger 8
+ 2 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Terre Aurunche erzeugt?
- Terre Aurunche wird in 17 Gemeinden in Campania in Italien erzeugt: Caianello, Carinola, Cellole, Conca della Campania und weitere.
- Was bedeutet DOP?
- DOP (g.U. — geschützte Ursprungsbezeichnung) bescheinigt, dass jeder Produktionsschritt in der abgegrenzten Zone nach offiziellen Methoden erfolgt.