Val Tidone
Wine · PGI · 9 Gemeinden
Die seit 1999 anerkannte Herkunft Val Tidone IGT zeichnet sich durch eine geografische Besonderheit aus: Obwohl die eigentliche Erzeugung auf neun Gemeinden der Emilia-Romagna wie Agazzano begrenzt ist, darf die Vinifikation per Ausnahmeregelung auch in Santa Maria della Versa und Rovescala in der benachbarten Provinz Pavia stattfinden. Für den Weinbau gilt ein maximaler Ertrag von 17,0 Tonnen pro Hektar. Der rote Wein weist einen Mindestalkoholgehalt von 10,5 Volumenprozent beim Verbrauch auf, wobei der natürliche Mindestwert vor der Anreicherung in ungünstigen Jahrgängen um 0,5 Volumenprozent herabgesetzt werden darf. Diese präzisen Vorgaben bestimmen die Produktion der 66 verifizierten Erzeuger im Anbaugebiet.
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rot
- Geschmack
- trocken, halbtrocken, lieblich, süß
Die Erzeuger 66
+ 60 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Val Tidone erzeugt?
- Val Tidone wird in 9 Gemeinden in Emilia-Romagna in Italien erzeugt: Agazzano, Alta Val Tidone, Borgonovo Val Tidone, Castel San Giovanni und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Val Tidone gemacht?
- Val Tidone wird aus Malvasia bianca aromatica, Moscato bianco, Trebbiano romagnolo, Barbera (min 85%), Bonarda, Riesling (min 85%), Fortana (min 85%), Marsanne (min 85%), Muller Thurgau (min 85%) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Val Tidone?
- Der Mindestalkoholgehalt von Val Tidone beträgt 10.5% vol.
- Was bedeutet IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) kennzeichnet Weine, die für ein größeres geografisches Gebiet typisch sind, mit flexibleren Regeln als DOC/DOCG.