Provinz Avellino

Inmitten der gebirgigen Campania beheimatet das waldreiche Landesinnere rund um die namensgebende Hauptstadt Avellino fast 400.000 Einwohner. Abseits der Küstenebene unterscheidet sich diese Provinz durch eine lückenlose kulinarische Abdeckung von ihren Nachbarn: Alle 118 Gemeinden teilen sich 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Auf den vulkanisch geprägten Höhenlagen entstehen herbe Kontraste, die Sie im dichten Weinort Lapio schmecken, während die Castagna di Montella IGP in schattigen Bergwäldern gedeiht. Diese Symbiose aus mineralischen Böden und kühlem Mikroklima schenkt Avellino eine alpine Wein- und Ernteidentität, die im heißen Süditalien ihresgleichen sucht.