Provinz Potenza

Die Provinz Potenza, Heimat von rund 336.000 Menschen im rauen Herzen der Basilikata, unterscheidet sich von ihren Nachbarn durch ein extremes Höhenprofil, das von vulkanischen Hängen bis zu alpinen Tälern reicht. Hier wahren 32 zertifizierte Erzeuger eine außergewöhnliche kulinarische Vielfalt mit exakt 17 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Während in Barile charakterstarke Weine auf vulkanischer Asche reifen, bringt die kühle Bergwelt um Rotonda die einzigartige rote Melanzana und weiße Bohnen hervor. Diese geografische Zerrissenheit schafft Aromen, die Sie nirgendwo sonst im Süden finden – ein herber, authentischer Mikrokosmos für anspruchsvolle Genießer, die das unverfälschte Italien suchen.