Provinz
Provinz Rimini
20 Ursprungsbezeichnungen16 Erzeuger27 Gemeinden
Als südlichster Außenposten Norditaliens, direkt an der Grenze zu San Marino und den Marken, vereint die Provinz Rimini maritime Leichtigkeit mit dem herben Charakter des Apennins. Diese Schnittstelle prägt eine kulinarische Identität, die sich radikal von ihren nördlichen Nachbarn unterscheidet. Entdecken Sie in den 27 Gemeinden – von Santarcangelo di Romagna bis zu den Weinbergen in Coriano – wie 16 zertifizierte Erzeuger genau 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen pflegen. Vom weichen Fladenbrot Piadina Romagnola IGP bis zum salzig-eleganten Rimini DOC erleben Sie hier eine önogastronomische Symbiose aus Adria-Brise und kalkhaltigem Hügelland.
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