Provinz Napoli

Die im historischen Erbe des Königreichs Neapel von 1806 verankerte Region besticht durch eine kulinarische Dynamik, die sich drastisch von ihren Nachbarn unterscheidet. Hier treffen die salzig-vulkanischen Steilhänge der Insel Ischia direkt auf das weltberühmte, windgetrocknete Pasta-Handwerk von Gragnano. Mit exakt 24 geschützten Herkunftsbezeichnungen in 92 Gemeinden ist dieses Gebiet kein weitläufiges Agrarland, sondern ein extrem dicht gedrängtes Mosaik aus maritimem und vulkanischem Kleinstklima. Entdecken Sie, wie aschegeprägte Böden und salzige Meeresbrisen Weine und Spezialitäten mit einer mineralischen Tiefe hervorbringen, die Sie in dieser konzentrierten Form nirgendwo sonst an der Küste finden.