DOCG · desde 2011
Aglianico del Vulture Superiore
Wine · PDO · 15 municipios
Reconocido como DOCG en 2011, el Aglianico del Vulture Superiore se distingue de otras denominaciones de Basilicata por su estricto envejecimiento de al menos 36 meses, con un mínimo de 12 meses en madera y 12 meses en botella. Limitado a 15 municipios, entre ellos Acerenza y Barile, este vino elaborado exclusivamente con uva Aglianico requiere un rendimiento máximo de 8,0 toneladas por hectárea. Estas exigencias técnicas configuran un tinto de color rubí intenso con tendencia al granate, caracterizado por un grado alcohólico mínimo del 13,5% vol y un sabor seco, justamente tánico, sápido, persistente y equilibrado.
Aglianico del Vulture N. e/o Aglianico N. 100%3 años de crianzamín. 13.5% volmáx. 80 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores35 verificados
4 Generazione✓
Allegretti✓
Los datos
- Color
- rojo rubí intenso con tendencia al granate
- Sabor
- seco, justamente tánico, sabroso, persistente, equilibrado
Los productores 35
✓→✓🏡 visits→✓→✓→✓🏡 visits→✓→
4 Generazione
Barile
Allegretti
Barile
Basilisco
Barile
Bisceglia
Lavello
Camerlengo
Rapolla
Cantina dei Templari
Forenza
+ 29 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Aglianico del Vulture Superiore?
- Aglianico del Vulture Superiore se produce en 15 municipios en Basilicata, Italia: Acerenza, Atella, Banzi, Barile y otros.
- ¿Con qué uva se hace Aglianico del Vulture Superiore?
- Aglianico del Vulture Superiore se produce con Aglianico del Vulture N. e/o Aglianico N. (min 100%).
- ¿Cuánto debe envejecer Aglianico del Vulture Superiore?
- Aglianico del Vulture Superiore debe envejecer al menos 36 meses según su pliego de condiciones.
- ¿Cuál es la graduación mínima de Aglianico del Vulture Superiore?
- La graduación alcohólica mínima de Aglianico del Vulture Superiore es 13.5% vol.
- ¿Qué significa DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) es la cima de la clasificación de los vinos italianos — comparable a la DOCa española — con garantías de origen y calidad selladas por el Estado.