DOCG · desde 1973
Barbaresco
Wine · PDO · 4 municipios
La denominación de origen Barbaresco DOCG, radicada en el Piamonte, delimita estrictamente su producción de Nebbiolo monovarietal a solo cuatro municipios: Alba, Barbaresco, Neive y Treiso. A diferencia de otras zonas vecinas de la uva Nebbiolo, este vino exige un período mínimo de crianza de 26 meses, de los cuales al menos 9 deben transcurrir en madera, permitiendo su comercialización a partir del uno de enero del tercer año posterior a la cosecha. Con un rendimiento máximo controlado de 8,0 toneladas por hectárea, los 547 productores verificados de la región elaboran un tinto de color rojo granate caracterizado por un sabor seco, pleno y armónico.
Nebbiolo 100%2 años de crianzamín. 12.5% volmáx. 80 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores547 verificados
499 Az. Agr. s.agr.s✓
ABBONA ANNA MARIA Az. Agr.✓
Los datos
- Color
- rojo granate
- Sabor
- seco, pleno, armónico
Los productores 547
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499 Az. Agr. s.agr.s
ABBONA ANNA MARIA Az. Agr.
Farigliano
ABBONA AZ.AGR. di Abbona Marziano e C s.s.
Dogliani
ABRIGO FRATELLI Az. Agr.
Diano d'Alba
ABRIGO GIOVANNI Az. Agr. Di Abrigo Giorgio
Diano d'Alba
ABRIGO ORLANDO Az. Agr.
Treiso
+ 541 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Barbaresco?
- Barbaresco se produce en 4 municipios en Piemonte, Italia: Alba, Barbaresco, Neive, Treiso.
- ¿Con qué uva se hace Barbaresco?
- Barbaresco se produce con Nebbiolo (min 100%).
- ¿Cuánto debe envejecer Barbaresco?
- Barbaresco debe envejecer al menos 26 meses según su pliego de condiciones.
- ¿Cuál es la graduación mínima de Barbaresco?
- La graduación alcohólica mínima de Barbaresco es 12.5% vol.
- ¿Qué significa DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) es la cima de la clasificación de los vinos italianos — comparable a la DOCa española — con garantías de origen y calidad selladas por el Estado.