IGP · desde 2024
Carne Salada del Trentino
Food · PGI · 166 municipios
Reconocida oficialmente en 2024 con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP), la Carne Salada del Trentino delimita su origen en una zona de producción muy específica de Trentino-Alto Adige/Südtirol. Este mapa de elaboración abarca exactamente 166 municipios, abriendo su lista alfabética con localidades como Ala y Albiano. Lo que distingue a esta denominación de otras figuras de calidad de la región es su singular punto de partida actual: a pesar de contar con su estatus de protección europeo plenamente registrado, la base de datos oficial computa todavía cero productores verificados bajo este pliego de condiciones.
Zona de producción
Productores0 verificados
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Carne Salada del Trentino?
- Carne Salada del Trentino se produce en 166 municipios en Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia: Ala, Albiano, Aldeno, Altavalle y otros.
- ¿Qué significa IGP?
- IGP (indicación geográfica protegida) certifica que al menos una fase de producción ocurre en el área geográfica delimitada.