DOCG · desde 1976
Dolcetto di Diano d'Alba
Wine · PDO · 1 municipio
A diferencia de otras denominaciones de la variedad dolcetto que abarcan múltiples distritos de Piemonte, la DOCG Dolcetto di Diano d'Alba destaca por una estricta delimitación geográfica restringida a un solo municipio: Diano d'Alba. Reconocida desde 1976, esta denominación cuenta con 547 productores que limitan el rendimiento de sus viñedos a un máximo de 8,0 t/ha para garantizar la concentración de la uva. El resultado es un vino monovarietal de color rojo rubí, con un volumen alcohólico mínimo del 12,0% en su versión base, caracterizado por su perfil seco, armonioso y un distintivo retrogusto almendrado.
Dolcetto 100%mín. 12% volmáx. 80 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores547 verificados
499 Az. Agr. s.agr.s✓
ABBONA ANNA MARIA Az. Agr.✓
Los datos
- Color
- rojo rubí
- Sabor
- seco, almendrado, armónico
Los productores 547
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499 Az. Agr. s.agr.s
ABBONA ANNA MARIA Az. Agr.
Farigliano
ABBONA AZ.AGR. di Abbona Marziano e C s.s.
Dogliani
ABRIGO FRATELLI Az. Agr.
Diano d'Alba
ABRIGO GIOVANNI Az. Agr. Di Abrigo Giorgio
Diano d'Alba
ABRIGO ORLANDO Az. Agr.
Treiso
+ 541 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Dolcetto di Diano d'Alba?
- Dolcetto di Diano d'Alba se produce en 1 municipio en Piemonte, Italia: Diano d'Alba.
- ¿Con qué uva se hace Dolcetto di Diano d'Alba?
- Dolcetto di Diano d'Alba se produce con Dolcetto (min 100%).
- ¿Cuál es la graduación mínima de Dolcetto di Diano d'Alba?
- La graduación alcohólica mínima de Dolcetto di Diano d'Alba es 12% vol.
- ¿Qué significa DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) es la cima de la clasificación de los vinos italianos — comparable a la DOCa española — con garantías de origen y calidad selladas por el Estado.