DOP · desde 2000
Molise
Olive oil · PDO · 124 municipios
La denominación de origen protegida Molise, reconocida oficialmente desde el año 2000 para el sector del aceite de oliva, presenta una paradoja única en el mapa de las indicaciones geográficas de Italia. Aunque su zona de producción autorizada se extiende teóricamente por un total de 124 municipios de la región, abarcando términos municipales que van desde Acquaviva Collecroce hasta Agnone y Bagnoli del Trigno, el registro oficial de la DOP cuenta actualmente con cero productores verificados. Esta total ausencia de operadores certificados distingue a Molise de sus territorios vecinos, existiendo únicamente de forma nominal en el registro europeo sin llegar a materializarse en el mercado oleícola actual.
Zona de producción
Productores0 verificados
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Molise?
- Molise se produce en 124 municipios en Molise, Italia: Acquaviva Collecroce, Agnone, Bagnoli del Trigno, Baranello y otros.
- ¿Qué significa DOP?
- DOP (denominación de origen protegida) certifica que cada fase de producción ocurre en la zona delimitada con métodos oficiales.