¿Dónde se produce Monti Iblei?

Monti Iblei se produce en 39 municipios en Sicilia, Italia: Acate, Avola, Buccheri, Buscemi y otros.

¿Qué significa DOP?

DOP (denominación de origen protegida) certifica que cada fase de producción ocurre en la zona delimitada con métodos oficiales.

DOP · desde 1997

Monti Iblei

Olive oil · PDO · 39 municipios

A diferencia de otras denominaciones de la isla, la DOP Monti Iblei, reconocida oficialmente desde 1997, delimita su producción exclusivamente a un territorio de 39 municipios sicilianos, entre los que se encuentran Acate y Avola. Este origen geográfico e histórico tan específico concentra la certificación en un grupo de exactamente 54 productores verificados. Ellos salvaguardan la identidad y calidad de este aceite de oliva virgen extra bajo el amparo directo del Consorzio di Tutela dell'olio extravergine di oliva 'Monti Iblei', definiendo un perfil de origen sumamente riguroso y delimitado frente a otras zonas agrícolas colindantes de la región de Sicilia.

Zona de producción

Productores54 verificados

A Beddu Cori✓

Agrestis✓

Los productores 54

Az. Agr. Canto Angela

Ispica

→✓

Az. Agr. di Thierry Iemolo

Vittoria

→

+ 48 más — todos de la lista oficial del consorcio

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Monti Iblei?: Monti Iblei se produce en 39 municipios en Sicilia, Italia: Acate, Avola, Buccheri, Buscemi y otros.
¿Qué significa DOP?: DOP (denominación de origen protegida) certifica que cada fase de producción ocurre en la zona delimitada con métodos oficiales.