IGP · desde 2023
Olive taggiasche liguri
Food · PGI · 234 municipios
La Indicación Geográfica Protegida "Olive taggiasche liguri", reconocida oficialmente en 2023, delimita su zona de producción de forma estricta a 234 municipios de la región de Liguria, comenzando alfabéticamente por la localidad de Airole. A diferencia de otras indicaciones de la zona, esta normativa ampara exclusivamente la variedad taggiasca cultivada en este territorio delimitado. Un dato singular de este registro es que, a pesar de la implantación comercial de la oliva, actualmente constan cero productores verificados en las bases oficiales, lo que sitúa a esta denominación en una fase inicial de certificación para los olivicultores locales bajo el nuevo sello.
Zona de producción
Productores0 verificados
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Olive taggiasche liguri?
- Olive taggiasche liguri se produce en 234 municipios en Liguria, Italia: Airole, Alassio, Albenga, Albisola Superiore y otros.
- ¿Qué significa IGP?
- IGP (indicación geográfica protegida) certifica que al menos una fase de producción ocurre en el área geográfica delimitada.