Vallagarina
Wine · PGI · 21 municipios
Reconocida desde 1999, la IGT Vallagarina abarca veintiún municipios, entre ellos Ala y Aldeno, extendiéndose principalmente por Trentino-Alto Adigio. A diferencia de otras indicaciones geográficas homogéneas, esta denominación destaca por la divergencia de rendimientos según la provincia de origen: los varietales de Trento limitan su producción a 19,5 t/ha, mientras que los de Verona y genéricos admiten hasta 23,0 t/ha. Asimismo, permite la vinificación en las regiones colindantes de Véneto y Lombardía por derogación histórica. Los monovarietales, que requieren al menos un 85% de uvas como Nosiola o Marzemino, admiten el etiquetado de hasta dos variedades bajo condiciones específicas de ensamblaje.
Los datos
- Color
- rojo rubí más o menos intenso, a veces con reflejos anaranjados
- Sabor
- armónico, de seco a dulce
- Consorcio
- Consorzio tutela vini del Trentino →
Los productores 87
+ 81 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Vallagarina?
- Vallagarina se produce en 21 municipios en Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia: Ala, Aldeno, Avio, Besenello y otros.
- ¿Con qué uva se hace Vallagarina?
- Vallagarina se produce con Chardonnay (min 85%), Pinot bianco (min 85%), Pinot nero (min 85%), Cabernet franc (min 85%), Cabernet Sauvignon (min 85%), Merlot (min 85%), Marzemino (min 85%), Lagrein (min 85%), Teroldego (min 85%), Nosiola (min 85%), Müller Thurgau (min 85%), Moscato giallo (min 85%).
- ¿Cuál es la graduación mínima de Vallagarina?
- La graduación alcohólica mínima de Vallagarina es 9% vol.
- ¿Qué significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.