Consortium de protection · reconnu par le MASAF
Consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC Cirò e Melissa
Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.
Reconnu officiellement par le MASAF, le Consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC Cirò e Melissa est l'organisme de défense garantissant l'authenticité de deux appellations clés. Ce consortium protège rigoureusement les appellations Cirò DOC et Melissa DOC, veillant au respect du cahier des charges de ces vins. Son action s'appuie sur une base de 59 producteurs vérifiés et inscrits sur ses registres officiels. En gérant cette liste, la structure défend l'intégrité de ces productions uniques contre toute imitation, assurant ainsi la valorisation de ces deux dénominations d'origine.