Où est produit Abruzzo ?

Abruzzo est produit dans 191 communes en Abruzzo, en Italie : Abbateggio, Acciano, Alanno, Alba Adriatica et d'autres.

Avec quel cépage est fait Abruzzo ?

Abruzzo est produit avec Montepulciano (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo.

Quel est le degré d'alcool minimum de Abruzzo ?

Le degré d'alcool minimum de Abruzzo est de 11.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 2011

Abruzzo

Wine · PDO · 191 communes

Reconnue depuis 2011, l'AOP Abruzzo se distingue de ses appellations voisines par l'absence de catégorie « riserva » dans son cahier des charges de base, une mention réservée à ses quatre sous-zones comme Terre di Chieti. Ce terroir de production, qui s'étend sur 191 communes dont Abbateggio, exige pour son rouge un minimum de 85 % de Montepulciano et un rendement maximum de 18,5 t/ha. Exempt de vieillissement minimal obligatoire, ce vin rouge de base titre au moins 11,5 % vol. Harmonieux et tannique, il dégage des arômes de fruits rouges et d'épices, tendant vers la confiture lors d'un passerillage partiel.

Montepulciano 85%11.5% vol min185 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs50 vérifiés

ABBAZIA DI PROPEZZANO Società Agricola Semplice✓

Agricola Coletti✓

Les faits

Couleur: rouge rubis, parfois intense, avec de possibles reflets violacés, tendant vers le grenat avec le vieillissement
Goût: de sec à demi-sec, harmonieux, justement tannique, parfois épicé, avec des notes de confiture en cas de passerillage partiel des raisins
Consortium: Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo →

Les producteurs 50

✓

ABBAZIA DI PROPEZZANO Società Agricola Semplice

AGRICOLA OLIVIA Società Agricola S.a.s.

Casalbordino

🏡 visits→✓

AGRICOSIMO Società Agricola Srl

Villamagna

🏡 visits→✓

AGRIVERDE Cantina Agriverde Srl

+ 44 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Abruzzo ?: Abruzzo est produit dans 191 communes en Abruzzo, en Italie : Abbateggio, Acciano, Alanno, Alba Adriatica et d'autres.
Avec quel cépage est fait Abruzzo ?: Abruzzo est produit avec Montepulciano (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo.
Quel est le degré d'alcool minimum de Abruzzo ?: Le degré d'alcool minimum de Abruzzo est de 11.5% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.