Où est produit Albugnano ?

Albugnano est produit dans 4 communes en Piemonte, en Italie : Albugnano, Castelnuovo Don Bosco, Passerano Marmorito, Pino d'Asti.

Avec quel cépage est fait Albugnano ?

Albugnano est produit avec Nebbiolo (min 85%), Freisa, Barbera, Bonarda (da soli o congiuntamente).

Quel est le degré d'alcool minimum de Albugnano ?

Le degré d'alcool minimum de Albugnano est de 10.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 2004

Albugnano

Wine · PDO · 4 communes

Reconnue en 2004, l'AOP Albugnano se distingue au cœur du Piémont en limitant son aire de production à seulement quatre communes de la province d'Asti, dont Albugnano et Pino d'Asti. Contrairement aux appellations voisines, cette colline impose une présence majoritaire de Nebbiolo (minimum 85 %), assemblé au Freisa ou à la Barbera. Pour sa déclinaison « Superiore », le vin doit vieillir au moins un an, incluant un minimum de 6 mois sous bois de chêne à partir du premier janvier suivant la récolte. Il en résulte un vin rouge, du sec au demi-sec, au corps discret et aux tanins perceptibles.

Nebbiolo 85%10.5% vol min95 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs0 vérifiés

Les faits

Couleur: rouge rubis plus ou moins intense, parfois avec des reflets grenat
Goût: de sec à demi-sec, de corps moyen, plus ou moins tannique, de bonne persistance, parfois vif
Consortium: Consorzio tutela Barbera d'Asti e Vini del Monferrato →

Les producteurs 0

Questions fréquentes

Où est produit Albugnano ?: Albugnano est produit dans 4 communes en Piemonte, en Italie : Albugnano, Castelnuovo Don Bosco, Passerano Marmorito, Pino d'Asti.
Avec quel cépage est fait Albugnano ?: Albugnano est produit avec Nebbiolo (min 85%), Freisa, Barbera, Bonarda (da soli o congiuntamente).
Quel est le degré d'alcool minimum de Albugnano ?: Le degré d'alcool minimum de Albugnano est de 10.5% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.