IGP · depuis 2006
Arancia del Gargano
Food · PGI · 3 communes
Reconnu sous le label IGP depuis 2006, l'Arancia del Gargano se distingue des autres agrumes du bassin méditerranéen par son aire géographique extrêmement restreinte, limitée à trois communes de la région des Pouilles : Ischitella, Rodi Garganico et Vico del Gargano. Cette délimitation stricte, évoquant les exigences d'une AOC, repose sur le savoir-faire de seulement 35 producteurs vérifiés. Cette micro-production confidentielle évite la standardisation industrielle de ses voisins d'Italie méridionale grâce à la surveillance constante assurée par le Consorzio di Tutela dell'Arancia del Gargano IGP e del Limone Femminello del Gargano IGP.
Zone de production
Producteurs35 vérifiés
Apicella Giuseppe✓
Azzarone Giuseppe✓
Les producteurs 35
✓→✓→✓→✓→✓→✓→
Apicella Giuseppe
Azzarone Giuseppe
Vieste
Beheit Cristina
Biscotti Giovanni Alberto
Vico del Gargano
Bulzacchelli Francesco
Vico del Gargano
Carnevale Libero
+ 29 autres — tous issus de la liste officielle du consortium
Questions fréquentes
- Où est produit Arancia del Gargano ?
- Arancia del Gargano est produit dans 3 communes en Puglia, en Italie : Ischitella, Rodi Garganico, Vico del Gargano.
- Que signifie IGP ?
- IGP (indication géographique protégée) certifie qu'au moins une étape de production a lieu dans l'aire géographique délimitée.