IGP · depuis 2023
Cavolfiore della Piana del Sele
Food · PGI · 158 communes
Reconnue depuis 2023, l'Indication Géographique Protégée « Cavolfiore della Piana del Sele » se distingue par une situation territoriale particulièrement singulière en Campanie. Son aire de délimitation officielle englobe un réseau étendu de 158 communes, incluant des territoires tels qu'Acerno et Agropoli. Pourtant, malgré cette vaste assise géographique défendue par son Consorzio di Tutela, la dénomination présente une spécificité unique par rapport aux autres appellations de la péninsule : elle enregistre actuellement un total de zéro producteur vérifié. Ce contraste absolu entre une délimitation de grande envergure et l'absence d'activité certifiée définit la situation actuelle de cette jeune IGP.
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Cavolfiore della Piana del Sele ?
- Cavolfiore della Piana del Sele est produit dans 158 communes en Campania, en Italie : Acerno, Agropoli, Albanella, Alfano et d'autres.
- Que signifie IGP ?
- IGP (indication géographique protégée) certifie qu'au moins une étape de production a lieu dans l'aire géographique délimitée.