Où est produit Colli di Salerno ?

Colli di Salerno est produit dans 158 communes en Campania, en Italie : Acerno, Agropoli, Albanella, Alfano et d'autres.

Avec quel cépage est fait Colli di Salerno ?

Colli di Salerno est produit avec Aglianico, Barbera, Coda di Volpe, Falanghina, Fiano, Greco, Moscato, Piedirosso, Primitivo, Sciascinoso.

Quel est le degré d'alcool minimum de Colli di Salerno ?

Le degré d'alcool minimum de Colli di Salerno est de 10% vol.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.

IGT · depuis 1999

Colli di Salerno

Wine · PGI · 158 communes

Reconnue depuis 1999, l’IGP Colli di Salerno se distingue au sein de la Campanie par la grande diversité géomorphologique de son vignoble de collines, réparti sur 158 communes, depuis la côte d'Amalfi jusqu’aux reliefs du Vallo di Diano. Sur ces sols à l'influence volcanique marquée, les 135 producteurs de la dénomination limitent les rendements à un maximum de 14,0 t/ha. La spécificité de cette appellation réside dans l'élaboration de vins passerillés (passito) produits à la fois en blanc et en rouge (bacca bianca et nera), qui complètent une gamme de vins secs, équilibrés, fruités et floraux titrant au minimum à 10,0 % vol.

Aglianico %10% vol min140 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs135 vérifiés

AGRICOLA GORGA S.R.L.✓

AZIENDA AGRICOLA ACAMPORA VITTORIO✓

Les faits

Couleur: jaune paille plus ou moins intense (blanc) ; rouge rubis plus ou moins intense (rouge) ; rose plus ou moins intense (rosé)
Goût: sec, équilibré
Consortium: Consorzio di Tutela Vita Salernum Vites →

Les producteurs 135

✓

AGRICOLA GORGA S.R.L.

Roccadaspide

→✓

AZIENDA AGRICOLA ACAMPORA VITTORIO

→✓

AZIENDA AGRICOLA AIELLO GIOVANNI

→✓

AZIENDA AGRICOLA ALFANO LUIGI

→✓

AZIENDA AGRICOLA AMATO LUIGI

→✓

AZIENDA AGRICOLA AMINA DI ORAZIO GENOVESE

Aquara

→

+ 129 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Colli di Salerno ?: Colli di Salerno est produit dans 158 communes en Campania, en Italie : Acerno, Agropoli, Albanella, Alfano et d'autres.
Avec quel cépage est fait Colli di Salerno ?: Colli di Salerno est produit avec Aglianico, Barbera, Coda di Volpe, Falanghina, Fiano, Greco, Moscato, Piedirosso, Primitivo, Sciascinoso.
Quel est le degré d'alcool minimum de Colli di Salerno ?: Le degré d'alcool minimum de Colli di Salerno est de 10% vol.
Que signifie IGT ?: IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.