DOCG · depuis 2004
Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo
Wine · PDO · 31 communes
Reconnu en DOCG depuis 2004, le Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo se distingue des autres appellations régionales par des exigences de production très restrictives. Limité à 31 communes, dont Ancarano et Atri, ce vin impose un rendement de 9,5 tonnes par hectare sans aucune marge de dépassement. L'assemblage comprend au moins 90 % de cépage montepulciano. Son élevage de 12 mois, avec un minimum de deux mois en bouteille, s'étend à 36 mois pour la mention riserva. Cette dernière requiert obligatoirement un passage de 12 mois sous bois, garantissant un profil sec, harmonieux et justement tannique.
Montepulciano 90%1 ans d'élevage12.5% vol min95 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- rouge rubis intense aux reflets violacés, tendant vers le grenat avec le vieillissement
- Goût
- sec, harmonieux, agréablement tannique
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo ?
- Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo est produit dans 31 communes en Abruzzo, en Italie : Ancarano, Atri, Basciano, Bellante et d'autres.
- Avec quel cépage est fait Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo ?
- Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo est produit avec Montepulciano (min 90%), Sangiovese.
- Combien de temps Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo doit-il vieillir ?
- Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo doit vieillir au moins 12 mois selon son cahier des charges.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo ?
- Le degré d'alcool minimum de Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo est de 12.5% vol.
- Que signifie DOCG ?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.