Où est produit Cònero ?

Cònero est produit dans 7 communes en Marche, en Italie : Ancona, Camerano, Castelfidardo, Numana et d'autres.

Avec quel cépage est fait Cònero ?

Cònero est produit avec Montepulciano (min 85%), Sangiovese.

Combien de temps Cònero doit-il vieillir ?

Cònero doit vieillir au moins 24 mois selon son cahier des charges.

Quel est le degré d'alcool minimum de Cònero ?

Le degré d'alcool minimum de Cònero est de 12.5% vol.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.

DOCG · depuis 2006

Cònero

Wine · PDO · 7 communes

Reconnue sous l'AOP Cònero DOCG depuis 2006, cette appellation des Marches s'étend sur sept communes, dont Ancona et Camerano. Elle se distingue de ses voisines par un cahier des charges épuré : la réglementation impose une unique catégorie de vin rouge, excluant toute sous-zone ou mention « riserva ». Élaboré à partir d'un minimum de 85 % de Montepulciano pour un rendement maximum de 9,0 tonnes par hectare, ce vin exige un vieillissement obligatoire de 24 mois. Cependant, aucune proportion en fût de bois ou en bouteille n'est spécifiée, laissant aux 480 producteurs une totale liberté de maturation.

Montepulciano 85%2 ans d'élevage12.5% vol min90 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs480 vérifiés

AGRICORP DI LUIGI MARIA PIERI✓

ALBERTO QUACQUARINI SOCIETA AGRICOLA SEMPLICE✓

Les faits

Couleur: rouge rubis
Goût: harmonieux, sec, corsé
Consortium: Istituto Marchigiano di tutela vini →

Les producteurs 480

✓

AGRICORP DI LUIGI MARIA PIERI

Ancona

→✓

ALBERTO QUACQUARINI SOCIETA AGRICOLA SEMPLICE

ALESSANDRONI MARIA PAOLA

+ 474 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Cònero ?: Cònero est produit dans 7 communes en Marche, en Italie : Ancona, Camerano, Castelfidardo, Numana et d'autres.
Avec quel cépage est fait Cònero ?: Cònero est produit avec Montepulciano (min 85%), Sangiovese.
Combien de temps Cònero doit-il vieillir ?: Cònero doit vieillir au moins 24 mois selon son cahier des charges.
Quel est le degré d'alcool minimum de Cònero ?: Le degré d'alcool minimum de Cònero est de 12.5% vol.
Que signifie DOCG ?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.