Où est produit Langhe ?

Langhe est produit dans 93 communes en Piemonte, en Italie : Alba, Albaretto della Torre, Arguello, Baldissero d'Alba et d'autres.

Avec quel cépage est fait Langhe ?

Langhe est produit avec uno o più vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Regione Piemonte).

Quel est le degré d'alcool minimum de Langhe ?

Le degré d'alcool minimum de Langhe est de 11% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 1996

Langhe

Wine · PDO · 93 communes

Reconnue depuis 1996 sur un territoire de 93 communes piémontaises dont Barolo, l'AOP Langhe se distingue de ses voisines par sa flexibilité ampélographique. Là où d'autres appellations imposent des règles restrictives, cette DOC autorise des cuvées variétales ainsi que des assemblages comme le 'Langhe rosso', titrant au minimum 11,0% vol pour un rendement maximal de 10,0 t/ha. Sa singularité repose sur l'intégration de mentions spécifiques très localisées, à l'instar de la sous-zone 'Nascetta del comune di Novello'. Élaborée à 100% à partir du cépage Nascetta, celle-ci exige un rendement limité à 9 t/ha, alliant diversité régionale et précision rigoureuse de terroir.

uno o più vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Regione Piemonte) %11% vol min100 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs0 vérifiés

Les faits

Couleur: rubis, tendant vers le grenat
Goût: sec, de bon corps, parfois vif
Consortium: Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani →

Les producteurs 0

Questions fréquentes

Où est produit Langhe ?: Langhe est produit dans 93 communes en Piemonte, en Italie : Alba, Albaretto della Torre, Arguello, Baldissero d'Alba et d'autres.
Avec quel cépage est fait Langhe ?: Langhe est produit avec uno o più vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Regione Piemonte).
Quel est le degré d'alcool minimum de Langhe ?: Le degré d'alcool minimum de Langhe est de 11% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.