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DOC · depuis 2004

Reno

Wine · PDO · 32 communes

Reconnue depuis 2004, l’AOP Reno se distingue au sein de l’Émilie-Romagne par une dualité technique originale. Son cahier des charges sépare la production en deux familles parallèles partageant un même rendement maximal de 18 tonnes par hectare. D’un côté, la déclinaison Montuni impose au moins 85 % de cépage montù. De l’autre, la version Bianco s’appuie sur l’albana et le trebbiano romagnolo à hauteur de 40 % minimum. Établis sur trente-deux communes, dont Argelato, les 21 producteurs certifiés déclinent ces vins blancs secs ou doux en versions tranquilles, frizzante ou spumante, tout en excluant réglementairement la mention riserva.

Trebbiano romagnolo e/o Albana (Reno Bianco) 40%10% vol min180 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs21 vérifiés
Azienda Agricola Reggiana
Azienda Vinicola Bertolani

Les faits

Couleur
jaune paille plus ou moins intense
Goût
sec ou demi-sec ou moelleux ou doux, sapide, harmonieux

Les producteurs 21

+ 15 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Reno ?
Reno est produit dans 32 communes en Emilia-Romagna, en Italie : Anzola dell'Emilia, Argelato, Bentivoglio, Bologna et d'autres.
Avec quel cépage est fait Reno ?
Reno est produit avec Trebbiano romagnolo e/o Albana (Reno Bianco) (min 40%), altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei alla coltivazione in Emilia-Romagna.
Quel est le degré d'alcool minimum de Reno ?
Le degré d'alcool minimum de Reno est de 10% vol.
Que signifie DOC ?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.
Reno DOC — vin italien du Emilia-Romagna | ItalyTasteMap