Où est produit Valcamonica ?

Valcamonica est produit dans 24 communes en Lombardia, en Italie : Angolo Terme, Artogne, Berzo Demo, Berzo Inferiore et d'autres.

Avec quel cépage est fait Valcamonica ?

Valcamonica est produit avec Riesling Renano, Incrocio Manzoni, Muller Thurgau, Marzemino (min 85%), Merlot (min 85%).

Quel est le degré d'alcool minimum de Valcamonica ?

Le degré d'alcool minimum de Valcamonica est de 11.5% vol.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.

IGT · depuis 2006

Valcamonica

Wine · PGI · 24 communes

Reconnue depuis 2006, l'IGT Valcamonica se distingue de ses voisines lombardes par des exigences topographiques et viticoles rigoureuses. Son aire de production, qui s'étend sur 24 communes dont Angolo Terme, exclut toute vigne au-delà de 800 mètres d'altitude. L'encépagement impose une densité minimale stricte de 4 000 pieds par hectare pour les nouvelles plantations. De plus, le cahier des charges différencie nettement ses rendements : si les assemblages génériques autorisent 11,0 t/ha, les cuvées de cépage comme le Marzemino ou le Merlot sont bridées à un maximum de 8,0 t/ha pour un titre alcoométrique minimal de 12,0 % vol. Seize producteurs maintiennent cette discipline technique exigeante.

Riesling Renano %11.5% vol min110 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs16 vérifiés

Alpi dell'Adamello✓

Azienda Agricola Concarena✓

Les faits

Couleur: rouge rubis avec de légers reflets grenat
Goût: intense, d'une bonne structure, persistant
Consortium: Consorzio IGT Valcamonica →

Les producteurs 16

Azienda Agricola Concarena

Capo di Ponte

→✓

Azienda Agricola HORA

Cerveno

→✓

Azienda Agricola Il Grop

Cedegolo

🏡 visits→✓

Azienda Agricola La Muraca

Losine

🏡 visits→✓

Azienda Agricola Le Terrazze

Berzo Demo

→

+ 10 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Valcamonica ?: Valcamonica est produit dans 24 communes en Lombardia, en Italie : Angolo Terme, Artogne, Berzo Demo, Berzo Inferiore et d'autres.
Avec quel cépage est fait Valcamonica ?: Valcamonica est produit avec Riesling Renano, Incrocio Manzoni, Muller Thurgau, Marzemino (min 85%), Merlot (min 85%).
Quel est le degré d'alcool minimum de Valcamonica ?: Le degré d'alcool minimum de Valcamonica est de 11.5% vol.
Que signifie IGT ?: IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.