IGT · depuis 1999
Valle Belice
Wine · PGI · 4 communes
Reconnue depuis 1999 au cœur de la Sicile, l'IGP Valle Belice se distingue de ses voisines par une règle d'étiquetage stricte : l'assemblage peut afficher deux cépages si chacun représente plus de 15 % du volume, inscrits par ordre décroissant. Son aire de production s'étend sur quatre communes, dont Contessa Entellina et Menfi. Ce vignoble impose un rendement maximal de 17,0 tonnes par hectare pour ses rouges de caractère fruité et harmonieux, qui titrent au minimum à 11,0 % vol. Cette délimitation chevauche historiquement la tradition vinicole du « Menfi bianco », documentée dès 1953 par l'œnologue Garoglio.
11% vol min170 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- rouge rubis
- Goût
- de sec à doux, harmonieux, typique
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Valle Belice ?
- Valle Belice est produit dans 4 communes en Sicilia, en Italie : Contessa Entellina, Menfi, Montevago, Santa Margherita di Belice.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Valle Belice ?
- Le degré d'alcool minimum de Valle Belice est de 11% vol.
- Que signifie IGT ?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.