DOP · depuis 2002
Valle del Belice
Olive oil · PDO · 6 communes
Reconnue sous le statut officiel d'AOP depuis 2002, l'appellation Valle del Belice délimite sa zone géographique de production à seulement six communes de Sicile, dont Campobello di Mazara. Ce terroir se distingue radicalement de ses voisins par une particularité majeure : bien que son cahier des charges de protection remonte à plus de deux décennies, son registre comptabilise aujourd'hui un total de zéro producteur vérifié. Cette absence complète d'opérateurs certifiés empêche pour le moment toute commercialisation réelle sous ce label, une anomalie singulière face aux autres huiles sous appellation d'origine protégée de l'île qui exploitent activement leurs certifications.
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Valle del Belice ?
- Valle del Belice est produit dans 6 communes en Sicilia, en Italie : Campobello di Mazara, Castelvetrano, Partanna, Poggioreale et d'autres.
- Que signifie DOP ?
- DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.