IGT · depuis 1999
Venezia Giulia
Wine · PGI · 215 communes
Reconnue depuis 1999, la dénomination Venezia Giulia s'étend sur 215 communes, dont Aiello del Friuli. Contrairement aux indications de Vénétie où l'assemblage de deux cépages est totalement libre, ce cahier des charges impose une liste stricte de duos autorisés, à l'instar de l'association Merlot et Cabernet Sauvignon. De plus, bien que ce cépage y soit cultivé, le nom Pinot grigio est banni de l'étiquette. Sont aussi exclues les mentions comme « riserva » ou « superiore ». Titrant au moins à 9,0 % vol, le type rouge présente une robe rubis aux reflets orangés et une bouche harmonieuse, déclinée du sec au doux.
Ribolla gialla %9% vol min190 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- rouge rubis plus ou moins intense, parfois avec des reflets orangés (rouge)
- Goût
- harmonieux, de sec à doux
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Venezia Giulia ?
- Venezia Giulia est produit dans 215 communes en Friuli-Venezia Giulia, en Italie : Aiello del Friuli, Amaro, Ampezzo, Andreis et d'autres.
- Avec quel cépage est fait Venezia Giulia ?
- Venezia Giulia est produit avec Ribolla gialla, Refosco dal peduncolo rosso, Malvasia istriana, Terrano, Schioppettino, Verduzzo friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Venezia Giulia ?
- Le degré d'alcool minimum de Venezia Giulia est de 9% vol.
- Que signifie IGT ?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.