Ciliegia di Bracigliano
Food · PGI · 14 comuni
La Ciliegia di Bracigliano, riconosciuta come Indicazione Geografica Protetta nel 2021, rappresenta una denominazione campana in una fase di transizione burocratica. La sua area di coltivazione è rigorosamente delimitata in soli 14 comuni, tra cui spiccano Baronissi e la stessa Bracigliano. Nonostante la vigilanza e la promozione attiva garantite dal Consorzio di Tutela Ciliegia di Bracigliano IGP, il registro ufficiale segnala attualmente una situazione peculiare: si contano infatti 0 produttori certificati. Questa assenza temporanea di operatori registrati distingue nettamente l'avvio di questa giovane IGP rispetto ad altre coltivazioni limitrofe, definendo una sfida per la futura mappatura della cerasicoltura regionale.
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Ciliegia di Bracigliano?
- Ciliegia di Bracigliano si produce in 14 comuni in Campania: Baronissi, Bracigliano, Calvanico, Castel San Giorgio e altri.
- Cosa significa IGP?
- IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.