DOC · dal 1973
Colli Lanuvini
Wine · PDO · 2 comuni
Riconosciuta dal 1973, la denominazione Colli Lanuvini circoscrive la sua produzione ai territori di Lanuvio e Genzano di Roma. Questa DOC si distingue dai territori limitrofi per la tipologia Rosso Riserva, caratterizzata da un invecchiamento obbligatorio di 24 mesi totali, con almeno 6 mesi in bottiglia a decorrere dal primo novembre successivo alla vendemmia. Nei bianchi, che presentano una gradazione minima dell'11,0% vol e rese massime di 14,5 tonnellate per ettaro, il disciplinare impone l'uso del Trebbiano toscano, verde e giallo per almeno il 30% dell'uvaggio, affiancato alle Malvasie bianca di Candia e puntinata.
Malvasia bianca di Candia e puntinata %min 11% volmax 145 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I fatti
- Colore
- giallo paglierino più o meno intenso
- Gusto
- secco (o amabile), sapido di giusto corpo armonico, vellutato
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Colli Lanuvini?
- Colli Lanuvini si produce in 2 comuni in Lazio: Genzano di Roma, Lanuvio.
- Con quale vitigno si fa Colli Lanuvini?
- Colli Lanuvini si produce con Malvasia bianca di Candia e puntinata, Trebbiano (toscano, verde e giallo) (min 30%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla Regione Lazio.
- Qual è la gradazione minima di Colli Lanuvini?
- La gradazione alcolica minima di Colli Lanuvini è 11% vol.
- Cosa significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.