Kirsch Veneto

Il Kirsch Veneto costituisce un caso unico nel panorama delle indicazioni geografiche italiane dei distillati. Registrata ufficialmente nel 2015, questa denominazione si differenzia in modo radicale da tutte le altre indicazioni protette per la totale assenza di una filiera attiva: la zona di produzione ufficiale non comprende infatti alcun comune sul territorio e ad oggi si registrano esattamente zero produttori verificati. Pur portando il nome della regione Veneto, la denominazione non possiede un'area geografica definita, rimanendo un'entità puramente formale nel registro europeo dei distillati, priva di una produzione reale e di qualsiasi attuazione pratica.