IGP · dal 2006
Pesca di Verona
Food · PGI · 18 comuni
La Pesca di Verona IGP si distingue dalle coltivazioni limitrofe grazie a una delimitazione geografica ristretta a soli 18 comuni del Veneto, tra cui Bussolengo e Lazise. Riconosciuta a livello europeo dal 2006, la denominazione è vigilata dal Consorzio Pesca di Verona IGP per proteggere l'origine di questo preciso areale. Un tratto burocratico peculiare di questa IGP, che la differenzia da altre denominazioni della zona, è la presenza attuale di zero produttori verificati nei registri ufficiali. Questa condizione amministrativa definisce l'identità di un prodotto storicamente e rigorosamente circoscritto a una precisa cerchia municipale.
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Pesca di Verona?
- Pesca di Verona si produce in 18 comuni in Veneto: Bussolengo, Buttapietra, Castel d'Azzano, Castelnuovo del Garda e altri.
- Cosa significa IGP?
- IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.