Dove si produce Ricciarelli di Siena?

Ricciarelli di Siena si produce in 35 comuni in Toscana: Abbadia San Salvatore, Asciano, Buonconvento, Casole d'Elsa e altri.

IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.

IGP · dal 2007

Ricciarelli di Siena

Food · PGI · 35 comuni

I Ricciarelli di Siena IGP, riconosciuti in ambito europeo fin dal 2007, si distinguono in modo netto nel panorama agroalimentare della Toscana per un dato del tutto singolare: l'esistenza di zero produttori verificati per questa specifica denominazione. L'area geografica riservata alla produzione comprende trentacinque comuni della provincia senese, tra i quali figurano Abbadia San Salvatore, Asciano e Buonconvento. Rispetto alle altre specialità dolciarie tutelate della regione, questo prodotto non ha attualmente alcun operatore economico iscritto all'organismo di controllo, determinando una situazione in cui la tutela giuridica d'origine resta attiva e normata, ma priva di attuazione commerciale certificata.

Zona di produzione

Produttori0 verificati

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Ricciarelli di Siena?: Ricciarelli di Siena si produce in 35 comuni in Toscana: Abbadia San Salvatore, Asciano, Buonconvento, Casole d'Elsa e altri.
Cosa significa IGP?: IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.