Dove si produce Scilla?

Scilla si produce in 1 comune in Calabria: Scilla.

Con quale vitigno si fa Scilla?

Scilla si produce con Nocera, Calabrese (Nero d'Avola), Prunesta, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione in Calabria.

Qual è la gradazione minima di Scilla?

La gradazione alcolica minima di Scilla è 12% vol.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.

IGT · dal 1999

Scilla

Wine · PGI · 1 comune

Riconosciuto nel 1999, l'IGT Scilla si differenzia dalle altre denominazioni calabresi per un'area di produzione interamente limitata al solo comune di Scilla, nella provincia di Reggio Calabria. La viticoltura si sviluppa sui tradizionali vigneti terrazzati, dove varietà storiche come Nocera, Calabrese e Prunesta sono coltivate. Il disciplinare consente la vinificazione anche nella restante provincia reggina, imponendo un limite di resa agricola pari a 10,0 tonnellate per ettaro e una resa massima dell'uva in vino del 80%. Il vino rosso che ne deriva, con un titolo alcolometrico minimo del 12,0% vol, esprime un colore rosso carico e un profumo intenso e caratteristico.

Nocera %min 12% volmax 100 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori0 verificati

I fatti

Colore: rosso carico
Gusto: armonico, tipico

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Scilla?: Scilla si produce in 1 comune in Calabria: Scilla.
Con quale vitigno si fa Scilla?: Scilla si produce con Nocera, Calabrese (Nero d'Avola), Prunesta, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione in Calabria.
Qual è la gradazione minima di Scilla?: La gradazione alcolica minima di Scilla è 12% vol.
Cosa significa IGT?: IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.