Sicilia
Olive oil · PGI · 391 comuni
L’indicazione geografica protetta Sicilia si distingue nettamente nel panorama oleario per la sua vasta scala territoriale, che unisce ben 391 comuni dell'isola, a partire da Acate. Riconosciuta ufficialmente a livello europeo dal 2015, questa denominazione si differenzia dalle più circoscritte DOP locali grazie all'azione di 399 produttori verificati, tutelati in modo peculiare dal Consorzio di tutela vini DOC Sicilia. Questa estensione geografica permette all'olio IGP di rappresentare l'intera varietà pedoclimatica isolana sotto un'unica identità protetta, superando i confini delle singole micro-aree e offrendo una visione d'insieme dell'olivicoltura regionale che non ha eguali per ampiezza e capillarità rispetto ai territori vicini.
I produttori 399
+ altri 393 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio
Domande frequenti
- Dove si produce Sicilia?
- Sicilia si produce in 391 comuni in Sicilia: Acate, Aci Bonaccorsi, Aci Castello, Aci Catena e altri.
- Cosa significa IGP?
- IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.