Dove si produce Tharros?

Tharros si produce in 78 comuni in Sardegna: Abbasanta, Aidomaggiore, Albagiara, Ales e altri.

Con quale vitigno si fa Tharros?

Tharros si produce con Cannonau, Vermentino, Monica, Vernaccia, Nuragus, Nasco, Malvasia, Girò, Carignano (min 85%), Moscato.

Qual è la gradazione minima di Tharros?

La gradazione alcolica minima di Tharros è 11% vol.

IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.

IGT · dal 1999

Tharros

Wine · PGI · 78 comuni

Riconosciuta dal 1999, l'IGT Tharros prende il nome dalle rovine fenicio-puniche e romane della penisola del Sinis, estendendosi su un territorio sardo di 78 comuni che include Abbasanta. Rispetto alle altre denominazioni regionali, questo disciplinare si distingue per un'anomalia specifica: esclude undici varietà sarde, tra cui Cannonau, Vermentino e Vernaccia, dalla regola standard che impone la soglia minima dell'85% per la menzione del vitigno in etichetta. Per la tipologia rosso, caratterizzata da un colore da rosso rubino tenue a rosso granato, il disciplinare fissa una resa massima di 18,0 tonnellate per ettaro e un titolo alcolometrico minimo dell'11,0% vol.

Cannonau %min 11% volmax 180 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori0 verificati

I fatti

Colore: da rosso rubino tenue a rosso granato
Gusto: dal secco al dolce

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Tharros?: Tharros si produce in 78 comuni in Sardegna: Abbasanta, Aidomaggiore, Albagiara, Ales e altri.
Con quale vitigno si fa Tharros?: Tharros si produce con Cannonau, Vermentino, Monica, Vernaccia, Nuragus, Nasco, Malvasia, Girò, Carignano (min 85%), Moscato.
Qual è la gradazione minima di Tharros?: La gradazione alcolica minima di Tharros è 11% vol.
Cosa significa IGT?: IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.