Val di Magra
Wine · PGI · 15 comuni
Riconosciuta dal 1999, l’indicazione geografica tipica Val di Magra circoscrive la viticoltura a un’area delimitata di 15 comuni della Lunigiana, inclusi Carrara e Aulla. Rispetto ad altre denominazioni toscane, il disciplinare esclude tassativamente le tipologie frizzante, passito e novello. Un tratto distintivo risiede nella possibilità dell’etichettatura bivarietale: è infatti consentito menzionare due vitigni (come Vermentino e Pollera) qualora la varietà minoritaria rappresenti oltre il 15% dell’assemblaggio. Con un limite di resa massimo pari a 12,0 tonnellate per ettaro, le uve devono garantire in vigneto un titolo alcolometrico naturale minimo del 10,00% vol, riducibile di 0,5% vol nelle annate meno favorevoli.
I fatti
- Colore
- rosso rubino
- Gusto
- asciutto, giustamente tannico equilibrato
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Val di Magra?
- Val di Magra si produce in 15 comuni in Toscana: Aulla, Bagnone, Carrara, Casola in Lunigiana e altri.
- Con quale vitigno si fa Val di Magra?
- Val di Magra si produce con Vermentino (min 85%), Albarola (min 85%), Durella (min 85%), Trebbiano (Trebbiano toscano) (min 85%), Verdello (min 85%), Pollera (min 85%), Ciliegiolo (min 85%), Groppello (min 85%), Merlot (min 85%).
- Qual è la gradazione minima di Val di Magra?
- La gradazione alcolica minima di Val di Magra è 10.5% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.