Provinz Gorizia

Obwohl die Region seit der Abschaffung der formalen Provinz im Jahr 2017 als dezentralisierte Körperschaft fortbesteht, bleiben die kulinarischen Grenzen im Osten Friauls unerschüttert. Hier, wo der kühle Isonzo-Wind auf das kalkhaltige Collio-Mergelland trifft, prägen genau 93 verifizierte Erzeuger das önologische Profil. In Gemeinden wie Cormons und Capriva del Friuli verschmelzen slawische, germanische und romanische Einflüsse zu einer einzigartigen Weinidentität, die sich deutlich von den flacheren Nachbargebieten abhebt. Erleben Sie den finessenreichen Collio Goriziano DOC und entdecken Sie, wie diese historische Grenzregion herbe Eleganz mit mineralischer Tiefe in jede Flasche bannt.