Consorcio de protección · reconocido por el MASAF
Consorzio di Tutela della DOC Prosecco
Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.
El Consorzio di Tutela della DOC Prosecco, reconocido oficialmente por el MASAF, es el organismo encargado de salvaguardar y promover la prestigiosa denominación de vino Prosecco DOC. Su labor principal consiste en defender este nombre contra imitaciones y gestionar los registros de viticultores. En la actualidad, la escala de su base de productores verificados se sitúa exactamente en 0 operadores en sus listas oficiales. Así, este consorcio orienta sus funciones de tutela y promoción comercial de manera exclusiva para la protección legal del Prosecco DOC.