Provincia de Sulcis Iglesiente

Reconstituido formalmente en 2021 tras desligarse del macroterritorio del sur sardo, Sulcis Iglesiente salvaguarda una singularidad vitivinícola extrema marcada por dunas costeras y vientos salinos. Este rincón insular ampara 21 denominaciones de origen que definen su fuerte carácter. En municipios como Santadi y Giba, el viñedo de pie franco desafía al viento marino, dando vida al indómito Carignano del Sulcis DOC y al fresco Valli di Porto Pino IGT. A diferencia de sus vecinos, el suelo arenoso costero de este litoral preserva cepas centenarias sin injertar, esculpiendo vinos de salinidad única.