Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Le Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano assure la défense et la promotion de l'appellation d'origine Vernaccia di San Gimignano DOCG et de la dénomination San Gimignano DOC. Cet organisme officiel de tutelle veille à l'authenticité de ces vins en tenant le registre de production, qui rassemble actuellement 78 producteurs vérifiés sur ses listes officielles. Dédié exclusivement à la protection de ce vignoble, le consortium protège l'usage de ces noms contre les imitations, garantissant aux amateurs d'AOP la rigueur et la traçabilité.