Consorzio di tutela · Riconosciuto MASAF
Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano
Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.
Il Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano è l'organismo preposto alla tutela e alla promozione delle denominazioni Vernaccia di San Gimignano DOCG e San Gimignano DOC. Questa realtà coordina e valorizza il lavoro di una specifica base produttiva che conta esattamente 78 produttori verificati inseriti nei registri ufficiali per la Vernaccia di San Gimignano DOCG, mentre la denominazione San Gimignano DOC registra attualmente 0 produttori. Attraverso una costante vigilanza contro le imitazioni e un'attenta gestione dei registri, il Consorzio garantisce l'autenticità di queste eccellenze.