Provincia di Gallura Nord-Est Sardegna

Sganciatasi dal sassarese per tracciare una propria rotta istituzionale imperniata sul binomio Olbia-Tempio, la provincia di Gallura Nord-Est Sardegna esprime un'identità enogastronomica scolpita nel granito e sferzata dal maestrale. Qui, tra le vigne costiere di Badesi e le colline di Budoni, la terra sabbiosa e acida forgia l'unico Vermentino di Gallura DOCG dell'isola, un nettare minerale che non teme confronti con i vicini territori sardi. Questo lembo di terra vanta ben 18 denominazioni tutelate, custodite da fieri vignaioli che trasformano la roccia e il vento in sapori inconfondibili.